Domingo Dulce

Hoy vamos a cocinar unas Super magdalenas… ¿A qué suena bien? Pues ni les digo la pinta que tienen.

No es muy complicada de hacer y la podemos personalizar con nuestro ingredientes  favoritos.

 

Necesitamos:
 

630 gramos de harina

550 gramos de aceite de oliva

300 gramos de azúcar

180 gramos de leche

30 gramos de levadura

7 huevos

Canela

Ralladura de limón

Sal

 

Preparación

Ponemos en el bol los huevos, la azúcar, lecha, ralladura de limón, canela, sal y el aceite. Mezclamos todo.

Añadimos la mitad de la harina, mezclar.
Ponemos el resto de la harina con la levadura.
Batimos con la batidora.
Tapamos y a la nevera mínimo una hora.
Llenamos las capsulas ¾ partes.
Decorar al gusto.
Horneamos a 180 grados durante 25 minutos.

 

La receta es del blog Horno de Elena y  podrán ver el video donde nos explica todos los pasos.

 

Feliz domingo a todos...