Domingo Dulce

La receta de hoy es del blog de Kanela y Limon que nos ha preparado un rico bizcocho de leche condensada. ¿A qué suene bien?

Pues vamos con la receta.

Necesitamos:

·       120g de mantequilla a temperatura ambiente

·       45g de azúcar

·       120g de harina con levadura

·       Una pizca de sal

·       2 huevos

·       1 cucharada de esencia de vainilla

·       50g de leche condensada

Preparación:

Batir la mantequilla con el azúcar hasta formar una crema...

Añadir la leche condensada, la esencia de vainilla y los huevos de uno en uno...

Tamizar la harina con la sal y agregarla al compuesto anterior.

 

Volcar la mezcla resultante en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina.

Introducir a horno precalentado a 180ºC durante 40 minutos o hasta que al pinchar el centro con un palillo éste salga limpio. Dejar enfriar 10 minutos y desmoldar sobre una rejilla. Servir una vez completamente frío

 

 

¿Qué les parece la receta de hoy? ¿se atreven a concinarla?

 

Feliz domingo dulce...